半開放式設計才是最適合中國人的廚房,通風采光皆為頂尖

1、光照較差

廚房的窗子太小、門洞太窄等原因引起的光照問題時,可利用半開放式廚房改進光照。

2、廚房狹小

廚房過小時,活動不便夏季還炎熱,半開放式設計優化了動線也方便通風。

3、提升互動

傳統廚房的交互性差,廚房大還好點,可滿足多人同時備餐,小廚房只能歇菜。半開放式不管開窗還是設計吧台,都能與客餐廳產生互動。

4、因燃氣難以實現開放式

由於燃氣難題不能設計開放式廚房時,建議用半開放式廚房取代。

它具有開放式廚房的交互性、滲透性,油煙難題也能控制。

半開放式如何做到?

在開放式廚房的基礎上,保存局部的物理隔斷,起到隔絕油煙的作用,其他地區打開。

1、玻璃移門取代牆面

將可拆除的牆面拆掉,用玻璃移門取代,確保了廚房的滲透性和交互性。平常收縮在側面,不占空間,炒菜時將門關起來,阻隔油煙。

2、半牆

便是一半牆面一半隔斷的設計,適宜大部分房型。無需徹底拆卸,就能改進區域的光照,必要時在牆面下半部分加設一排櫃體。

3、開室內窗

適宜不想做過多修改的業主,開窗可閑聊通風,關窗廚櫃拉籃能隔絕油煙。

窗戶的尺寸位置依照要求而定,空間允許的情況下融合吧台設計更佳哦~

(1)開窗位置提議正對客餐廳,提高交互性。

(2)陽台最好高出櫥櫃台面,高度差導致視覺盲區不顯亂。

(3)窗子分平開和推拉兩種。

(4)想提高隱私提議木制窗,改進光照提議玻璃窗。

4、吧台隔斷

與開放式廚房差別不大,吧台做為分割廚房與客餐廳的隔斷。小戶型吧台充當飯桌,設計可參考【華潤幸福裏】。

房型較大時,吧台當做附加操作區和收納區。

5、功能區半開放

能理解成中西分廚,將灶台區獨立封閉,備菜區、洗漱台等空間開放。防止油煙擴散,同時又能有著寬闊、開放的西廚空間,便於操作。

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