在人體所需的眾多營養素中,人們最重視維生素C,這是不無道理的,維生素C對人體的生理活動具有重要意義。
維生素C的生理功能
01促進膠原蛋白合成,促進傷口愈合
膠原蛋白是一種蛋白質,存在於人體的結締組織、骨組織和牙本質細胞之間。能使細胞排列緊密,皮膚緊致。受傷時或手術後,可以幫助細胞修複,促進傷口愈合。
02酯溶性以及維生素C能經皮膚進行吸收
維生素 C 需要在高濃度、高穩定性的情況下才能被皮膚吸收。由於技術的進步,酯溶性維生素 C 可以直接應用於皮膚,並通過皮膚直接吸收,對激光或手術後皮膚色素沉著的患者的皮膚重建有很好的治療效果。
03幫助鈣、磷、鐵的吸收。
維生素 C 有助於這些礦物質在小腸的吸收,所以它可能是有用的人與貧血或骨質疏松症。
04預防心髒血管疾病
研究表明,維生素C能降低血液中膽固醇的含量,對動脈粥樣硬化性心血管疾病和高血壓、中風等成人疾病有很好的預防作用。
05抗氧化性
維生素C是一種具有抗氧化能力極強的物質,對於我們人體進行長期暴露在社會不良的環境中(過氧化脂質,抽煙,喝酒等)所產生的自由基活性物質,都可以通過有效的抗氧化,避免這些細胞功能受損而產生的老化現象。
06抑制黑色素的生成
維生素 C 抑制酪胺在皮膚中形成黑色素,減少已經形成的黑色素。
預防感染,增強免疫力。
天然萃取維他命C推薦維生素 C 對保護免疫細胞很重要。免疫細胞,尤其是淋巴細胞,會產生活性氧類(ros) ,這些細胞有助於抵禦外來入侵者,但也會損害免疫細胞本身。維生素 C 起到抗氧化劑的作用,為這些重要細胞提供保護。此外,維生素 C 還能促進免疫系統產生白細胞。
所以無論是營養學家還是相關專家學者都會強調日常飲食中攝入足量維生素C的重要性!但是在補充維生素C的方式上,有的人選擇食補,有的人選擇特殊的維生素C補充劑。
天然存在維生素C VS 人工進行維生素C
首先要弄清楚的是,天然萃取維他命C推薦天然維生素 c 和人工維生素 c 是一回事,化學成份是一樣的,兩者之間的區別在於合成方式的不同。
比如沙棘中的維生素C就是天然維生素C,直接存在於沙棘的果肉中。吃沙棘,不僅是維生素C的營養,還有整個沙棘的營養成分。人工維生素C是人工合成的,只含有維生素C的一種成分
天然維生素 C 的優勢在於,它常常與黃酮類化合物結合在一起,這不僅對自身有著強大的作用,而且還能促進維生素 C 的吸收,讓維生素 C 發揮更大的作用。
人工合成的維生素C是純藥物制劑,其作用遠不及天然維生素C,另外,如果不控制維生素C片的用量,長期使用後體內可能會產生大量的草酸,成為腎結石的物質基礎濾水器邊隻好。
所以,如果我們追求企業更好的營養補充效果,大家還是可以盡量選擇天然維生素C,如果本身發展就是中國營養吸收不好的體質,天然維生素C更是首選!
網站熱門問題
每天應該攝取多少維他命C呢?
我需要多少維他命C呢?
生命階段 建議攝取量
青少年(女孩)14-18歲 65毫克
成人(男性) 90毫克
成人(女性) 75毫克
懷孕的青少年 80毫克
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