除了大魚大肉，妊娠期應注意這些營養素

眾所周知，微量元素和維生素是維持人體組織和細胞正常功能的必需物質。如果缺乏某種維生素或微量元素，可能會導致疾病，懷孕 營養特別是對孕媽媽和寶寶。懷孕是胎兒快速生長發育的時期，也是孕媽媽身體生理變化的時期。保證充足的營養和微量元素，才能保證孕媽媽和寶寶的健康。今天我們就來說說孕期需要注意的微量元素和維生素。准爸媽們要注意了!

孕期生活需要我們關注的微量元素

很多病人會問我: “醫生，我需要服用孕婦的多種維生素啊?”.孕婦使用的複合維生素包括複合維生素和微量營養素。理論上，營養良好的孕婦可能不需要這些補充劑來滿足日常需要，但是，如果沒有營養師的專業評估，加上孕婦的不同飲食習慣和飲食模式，在謹慎期間，仍然建議在懷孕期間服用多種維生素，以防止某些營養缺乏對孕婦和胎兒造成問題。以下是一些需要關注的關鍵營養素:

(1)鐵:鐵是胎兒胎盤發育和孕婦紅細胞增加所必需的。懷孕四個月後，約300毫克鐵進入胎兒和胎盤，孕婦體內儲存500毫克鐵，必要時合成血紅蛋白。專家建議，孕婦每天需要補充30毫克鐵。懷孕期間的大多數複合維生素制劑可以很容易地達到這一目標，對於沒有貧血的女性來說，這一攝入量足以預防缺鐵性貧血。

有兩種膳食形式的鐵: 血紅素鐵和非血紅素鐵。最具生物可利用性的形式是血紅素鐵，存在於肉類、家禽和魚類中。動物性食品中60% 的鐵和植物性食品、強化穀物和補充劑中60% 的鐵是生物利用度低的非血紅素鐵。

富含維生素C的食物，如肉類、禽類、海鮮等能促進非血紅素鐵的吸收，而乳制品、咖啡、茶、可可的攝入會抑制其吸收，所以有時醫生會建議孕媽媽在補鐵的同時多吃富含維生素C的食物，幫助鐵的吸收，服用鐵時不要與牛奶、咖啡、茶同食。

這裏還有就是一個國家關於補鐵的誤區

孕婦經常檢查貧血，當醫生告訴她們需要補鐵時，大多數孕婦都會認為回家吃紅棗就可以了。雖然紅棗確實是好東西，而且富含多種維生素，但是對孕婦來說吃紅棗是有益的。然而，中醫說紅棗在補充血液和鐵方面不同於西藥。紅棗含鐵量很低，當醫生告訴你需要補鐵時，你要注意，一定要補鐵，膳食補充劑也很重要，不能只想著吃紅棗就能解決問題。

(2)鈣:整個孕期，胎兒骨骼發育需要約30g的鈣，可從孕媽媽體內的鈣儲備中輕松調動。所以孕期要增加鈣的攝入量，保證孕婦骨骼中的鈣不會被大量消耗，母乳轉奶粉以滿足胎兒對鈣的需求。營養學會建議從懷孕第16周開始每天攝入1000毫克的鈣，在孕晚期增加到1500毫克。

牛奶和乳制品中的鈣很容易被吸收，可以適量食用。一個平衡良好的女性每天可以從食物中獲得約250毫克的鈣，從一杯250毫升的牛奶中獲得300毫克，其餘的來自複合維生素或鈣補充劑。

(3)鋅:這也是正常生產必不可少的元素，對胎兒的生長發育非常重要。如果孕婦沒有攝入足夠的鋅，可能會導致胎兒宮內生長受限、身材矮小、流產、皮膚病等。建議懷孕後每日補鋅結合多種維生素的總量為20mg。

(4)碘：孕婦膳食中若碘的供給量嚴重不足，可發生影響胎兒甲狀腺組織功能活動減退和神經網絡系統主要發育產生不良，推薦自己懷孕後每日補碘250ug。碘缺乏可能與中國家中可以使用非碘鹽有關，因此我們提倡在整個孕期服用含碘食鹽，每1/4茶匙大約含95ug碘。平時多吃一些天然富含碘的海產品或服用一種補充劑。美國對於甲狀腺協會以及推薦孕媽媽每日需要服用含150ug碘的複合維生素來對膳食碘進行有效補充。

值得注意的是，有些孕婦覺得國外的多種維生素很好，但沒有考慮到國外飲食和中國的差異，而有些孕婦多種維生素不含碘，購買時一定要好!

孕期需要關注的維生素

維生素也是孕期不可缺少的物質，主要從食物中獲取。

(1)維生素 A: 亦稱視黃醇，建議孕婦每日補充量為770微克。主要發現於動物性食品，如牛奶、肝髒等。如果缺乏言語，人奶轉奶粉孕婦有夜盲症、貧血、早產、胎兒畸形等可能。小心別用藥過量。耐受安全劑量為3000微克。

(2)維生素B族:尤其應增加葉酸的供給。建議孕婦日常飲食中葉酸的供應量為0.4~0.8mg，尤其是懷孕前三個月。孕早期葉酸缺乏容易導致胎兒神經管缺陷。葉酸的主要來源是穀類。最好在懷孕前三個月開始口服葉酸。

(3)維生素C：為形成一個骨骼、牙齒、結締組織所必須。推薦系統每日進行膳食中維生素C的供給量為80mg。多吃一些新鮮以及水果和蔬菜、

(4)維生素 D: 孕期維生素 D 的推薦日攝入量為600國際單位，主要由身體自身產生，皮膚暴露在陽光下可以產生維生素 D。鱈魚肝油、肝髒、蛋黃、魚、酵母、蘑菇也可在食物中找到。